Honigmann laat twaalf mannen en vrouwen voor de camera een gerecht bereiden dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan een dierbaar persoon. Afl.: Liefde voor het warme zuiden (Gevulde mosselen op z'n Italiaans). Roely Ciari trouwt in de jaren zestig met een Italiaanse gastarbeider. Warm en liefdevol wordt zij onthaald door haar schoonfamilie tijdens hun vakanties in Italiƫ. Van hen leerde zij de speciale betekenis van lekker eten en uitgebreid tafelen. Ter herinnering aan deze bijzondere tijd en aan haar man die vorig jaar overleed, maakt zij gevulde mosselen volgens het recept van haar schoonmoeder Antonia.
Als u problemen ondervindt met het afspelen van deze documentaire via Quicktime of Windows Media, kunt u uw afspeelinstellingen aanpassen via onderstaande link.